07 斯里蘭卡粉紅郵局傳承茶廠飯店

1月 18, 2026

斯里蘭卡以前被稱為『錫蘭』Ceylon，其名稱起源於葡萄牙殖民時期，後來被英國殖民採用並延續；在中國古代，斯里蘭卡被稱為『獅子國』意思是訓獅人，宋朝時期受到阿拉伯與影響，中國稱其為『細蘭』，到了明代則成為『錫蘭』，所以錫蘭這個名字承載著豐富的歷史和文化交融；直到1972年，正式更名為斯里蘭卡。

錫蘭紅茶：

以其豐富的風味、清澈深紅的茶湯、宜人的香氣聞名世界的錫蘭紅茶，有『世界三大高香紅茶』之一的美譽，大多數錫蘭紅茶來自高海拔的錫蘭高地，如康提、Nuwara Eliya 努沃勒埃利耶等地區。努沃勒埃利耶海拔約在1860米，這裡也被稱為『小英格蘭』，該地的建築與庭園草坪受英格蘭殖民時期的影響頗具英格蘭特徵，茶園內分布大量的柏樹、野波和和尤加利樹，如是優越的地理環境使該地區的茶葉擁有獨特的香味，其最好的產茶季節在一到四月。

在Labookellie茶園區可了解當地的製茶過程，從採摘、萎凋、揉捻、發酵與烘乾等，還可品嚐各層級的紅茶風味。

寶石：

除了錫蘭紅茶，斯里蘭卡亦享有『寶石王國』的美譽，寶石開採歷史已超過2500年，最具代表性的寶石文化展示是在康提的斯里蘭卡寶石博物館，從原石到珠寶，展現寶石的切割、鑲嵌與燦爛光芒。其中藍寶石以其純淨的色澤，極高的透明度與優異的切割潛力而聞名，尤其是『皇家藍』Royal Blue 色調的藍寶石，英國皇室戴安娜王妃的訂婚戒指就鑲嵌了一顆來自斯里蘭卡的藍寶石。

粉紅郵局：Nuwara Eliya Pink Post Office

粉紅郵局位於 Nuwara Eliya 努沃勒埃利耶，建於19世紀，是英國改造努沃勒利耶而遺留下來的英式風格建築，這座都德風格的兩層紅磚建築，帶有鐘樓尖頂，以其獨特的粉紅色外觀，是斯里蘭卡非常古老的郵局之一，此建築融合了英國殖民時期的建築元素，內部保留了許多原始的木質結構和裝飾，最醒目的是巨大的傳統郵筒。

它不僅是功能性的郵政服務點，也是歷史文化地標，現金是當地居民的重要郵政中心，遊客也可在此寄送明信片，感受傳統郵政的魅力。

傳承茶廠飯店：Heritance Tea Factory

是將歷史悠久的舊茶廠改建而成為特色的飯店，坐落在雲霧繞繞的山巒和鬱鬱蔥蔥的茶園之中，是著名的錫蘭紅茶產區，可深入感受茶文化與獨具歷史與現代奢華的深度體驗。

這座建於19世紀的茶廠經過修復，位於斯里蘭卡白毫小徑 The Pekoe Trail 上，海拔超過2千米，進入飯店得蜿蜒於小徑上，白天飽覽斯里蘭卡白毫小徑和羅摩衍那小徑（Ramayana Trail ）沿途的秀麗景色，晚上烏漆嘛黑的，當地司機快速左轉右轉的奔馳，真是見識了當地的開車技術。

原本木質的茶廠，在一次大戰時慘遭大火，1930年代中期才又將茶廠附近的山坡地產品重建新的茶廠，也就是現在酒店的位置，當時的新茶廠被視為是建築工程上的傑作，茶廠利用靠油料發動的引擎來帶動大風扇烘乾茶葉，但直到1968年茶廠往日風光不在，成了一座環繞茶園的廢墟。

1992年斯里蘭卡當地的公司總裁發現了這座環繞在雲霧中山丘的廢棄茶廠，打算將茶廠改建成一間獨特豪華的酒店。建築師Nihal Bodhinayake並未對原本建築內部有太多改變或是新增結構，酒店外部的窗戶及木質結構也保持由當初英國建築師所設計的式樣，裡面保留了建築原始風貌如風扇、引擎和茶葉處理區等。

中庭裡面綠色格子狀排列的鋼構設計，用來代表原始茶廠的金屬構造型態，而紅色部分則是代表了改建完成時的轉變時刻，頭頂上的大型黃酮與木頭製成的風扇則是提醒著人們酒店房間區以前是風乾茶葉的場所。地下室還存放著一台，原本用來提供茶廠電力的引擎，現酒店每日下午讓引擎運轉半小時並開放旅客參觀，引擎旁的區域也變成了酒店的廚房，原本用來運送及處理茶葉的場所，也改建成了現代化的餐廳。

值得一提的是其古老式電梯，只能載乘三四人，電梯門是兩道鐵欄杆，出電梯後得把兩道鐵欄杆都關上，否則電梯就無法上下運行。

飯店除了住宿，還提供小火車用餐體驗、參觀茶園與製茶製作過程，並有當地生態探險活動，而充滿殖民時期風情的客房，可盡情享受現代設施的舒適敞，在清晨醒來，映入眼簾的是茶園全景、樹葉沙沙作響的舒緩樂章，以及斯里蘭卡山區鄰近祥和的魅力。